Rượu của tuần: Vesevo Greco di Tufo DOCG

Rượu: Vesevo Greco di Tufo DOCG



Nho: Greco Bianco (85%), Coda di Volpe (15%)



dấu hiệu hoàng đạo cho ngày 16 tháng 5

Khu vực: Campania, miền Nam nước Ý



Cổ điển: 2010

Giá: $ 4,99 một chai.



Sẵn có: Rượu giảm giá của Lee

thiên thần số 204

Trong ly: Rượu vang Greco di Tufo này có màu vàng citrine vàng chắc chắn với một chút ánh xanh lục, lõi sáng hình sao đi ra ngoài thành một đường viền trong suốt như thủy tinh và có độ nhớt nhẹ đến trung bình.

Trên mũi: Có ngay lập tức và cay nồng của quả lê lấp lánh, dưa mật, trái cây trắng hoa đáng yêu, táo Braeburn cắt nhỏ, vỏ mơ, bột hạnh nhân và các khoáng chất phấn hăng bên dưới hoàn toàn không có mùi gỗ hoặc gỗ sồi.



Trên vòm miệng: Đó là một ngụm rượu vang trắng ngon ngọt khô như xương với những đặc điểm rất khác biệt so với Pinot Grigio hay Sauvignon Blanc. Trước tiên, bạn sẽ nhận được trái cây trắng tẩm táo với độ axit tuyệt vời và cấu trúc tuyệt vời bên dưới, sau đó là nho trắng, nước ép nam việt quất trắng, hương cam quýt giống bưởi, sau đó là độ khoáng mạnh mẽ đi qua vòm miệng và độ dài đáng chú ý trên rượu vang trắng này, kết thúc bằng một nốt mềm, nhưng rất khô. Rượu vang trắng rất được khuyến khích.

Tỷ lệ và kết thúc: Đây là lần gọi cuối cùng cho những người da trắng khô giòn trong mùa và còn cách nào tốt hơn để kết thúc nó bằng một loại rượu vang trắng sản xuất nhỏ của Ý đặc biệt thú vị. Tên gọi đặc biệt cao và hiện nay khá hiếm của Greco di Tufo DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Đảm bảo) ở Campania, nằm gần ống chân của đất nước, nếu bạn hình dung Ý như một chiếc ủng, với hình dáng của đất nước . Nói cách khác, chúng tôi đang đi về phía nam của Rome và gần thành phố nhỏ Avellino, nơi trồng loại nho thơm nhất và được săn lùng nhiều nhất này. Greco có nghĩa là tiếng Hy Lạp trong tiếng Ý và người ta tin rằng giống cây đặc biệt này là giống cấy ghép từ Hy Lạp, nơi nó được mang đến hơn 2.500 năm trước. Nếu bạn đã quen thuộc với Viognier từ Pháp hoặc Albarino từ Tây Ban Nha, bạn biết những gì mong đợi từ loại rượu ngon và hoàn toàn có thể uống được này. Vesevo Greco di Tufo được bán trên thị trường như một thương hiệu thủ công nhỏ nhưng nó thuộc sở hữu của tập đoàn Farnese Vini khổng lồ, người đã sản xuất một số bản hit đến từ Ý. Mặc dù việc sản xuất loại rượu này không lớn, bạn có thể tưởng tượng rằng một chai rượu ngon như vậy sẽ có giá trên 25 đô la một chai, nhưng ở đây chúng tôi có nó với giá chỉ dưới 5 đô la và điều đó khiến nó trở thành nhà vô địch của các loại rượu có giá trị, đặc biệt là đối với những loại rượu bí truyền hơn. người da trắng. Nếu bạn thích Pinot Grigio - điều mà nhiều người làm - bạn sẽ hoàn toàn thích loại rượu này, bây giờ với một số tuổi chai tốt trên đó, nhưng nó là một trong những loại rượu vang trắng thích một chút tuổi trong chai, vì vậy đây là mồi cho hải sản hoặc món cá của bạn, vì nó sẽ tạo ra một cặp tuyệt vời. Uống từ bây giờ đến năm 2020 tin hay không!

Chuyên mục rượu vang của Gil Lempert-Schwarz xuất hiện vào thứ Tư. Viết thư cho anh ấy tại P.O. Box 50749, Henderson, NV 89106-0749, hoặc gửi email cho anh ta tại gil@winevegas.com.