Bản vẽ nội thất của Rosa Mexicano, dự kiến khai trương vào cuối năm 2023 tại Cửa hàng Miracle Mile trên Dải Las Vegas. (Rosa Mexico)Margarita mạnh. Guacamole cạnh bàn. Một chỗ ngồi ngay trên Strip.
Rosa Mexicano, một nhóm nhà hàng nhỏ có địa điểm ở Đông Bắc và Trung Đại Tây Dương, chuẩn bị ra mắt nhà hàng đầu tiên ở Las Vegas vào cuối năm 2023 tại các Cửa hàng Miracle Mile. Vị trí mới bao gồm một sân thượng Strip-front.
“Chúng tôi rất vui mừng được khai trương Rosa Mexicano tại một trong những thành phố ăn uống tốt nhất trên thế giới, ngay trên Dải Las Vegas mang tính biểu tượng - và trong một công ty tuyệt vời như vậy, đồng thời là một phần của quá trình cải tạo tuyệt vời đang diễn ra với các Cửa hàng Miracle Mile. Đó thực sự là một khoảnh khắc thú vị trong quá trình mở rộng của chúng tôi,” Jim Dunn, Giám đốc điều hành của Rosa Mexicano cho biết.
Bên cạnh món guacamole đặc trưng, thực đơn còn cung cấp các món ăn như queso Chihuahua quesadillas, món parrillada (nướng hoặc nướng), đĩa molé và taco tự làm (tôm tempura, gà ớt đỏ, birria với queso Oaxaca, v.v.).
Về mặt đồ uống, Rosa Mexicano có hơn 100 loại rượu tequila và các loại rượu mạnh agave khác, margarita chẳng hạn như phiên bản rượu tequila hoa hồng với cây thùa hữu cơ, cocktail thủ công và quầy bar margarita đông lạnh mang đi.
Nhà hàng rộng 12.300 foot vuông được sơn màu hồng tươi, với khoảng 430 chỗ ngồi trong phòng ăn chính, 100 chỗ ngồi trong phòng ăn riêng và 80 chỗ ngồi tại quầy bar có xe tải Rosa Mexicano.
Nhà hàng, được thành lập gần 40 năm trước, cũng đang lên kế hoạch mở ở Virginia và Florida. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập rosamexicano.com.
Liên hệ với Johnathan L. Wright tại jwright@reviewjournal.com. Làm theo @ItsJLW trên Twitter.