Nếu chim thích quả xương rồng của bạn, bạn cũng sẽ

7065976-0-47065976-0-4

Hỏi: Tôi có cây xương rồng Ấn Độ và mỗi năm chúng mọc ra những bông hoa có củ hoặc quả mọc ra từ các miếng đệm cao khoảng 3 inch. Tôi đã nghe nói rằng những củ này làm ra mứt tuyệt vời. Điều này có đúng không và nếu có, bạn có thể cho tôi biết cách làm mứt này?

A: Những gì bạn gọi là cây xương rồng Ấn Độ, bây giờ chúng ta thường gọi là cây xương rồng nopal vì di sản Mexico của nó. Khi miếng xương rồng nopal được chế biến làm thức ăn cho người thì chúng được gọi là nopalitos.



Cây xương rồng Nopal được thu hoạch ở Mexico cho ba mục đích: rau tươi, trái cây và làm thức ăn gia súc hoặc gia súc. Những loài thực vật này có nguồn gốc từ Trung Mỹ, đặc biệt là những vùng khô hạn của Mexico và Trung Mỹ, và là một phần chính của chế độ ăn kiêng. Tôi có thể nói thêm rằng cây xương rồng nopal có một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời đã được ghi nhận liên quan đến việc giảm huyết áp cao, giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường và cung cấp nhiều chất xơ.



Không phải tất cả các loại xương rồng nopal đều giống nhau về chất lượng khi được sử dụng cho trái cây tươi và rau quả. Nói chung, nếu cây xương rồng nopal của bạn đang ra quả nhưng những con chim không ăn chúng khi chúng chín, có thể bạn cũng sẽ không thích chúng. Tuy nhiên, nếu lũ chim thích ăn những trái cây này, thì bạn đang kinh doanh.

Có những lựa chọn về cây xương rồng nopal vượt trội hơn về mặt này. Tôi đã phát triển hai trong số những lựa chọn này được cung cấp cho tôi bởi các giảng viên từ Đại học Sonora. Những lựa chọn gần như không có xương sống.



Nhưng khi bạn trồng cây xương rồng nopal để làm thực phẩm, bạn phải thúc đẩy sự phát triển của chúng bằng cách tưới nước thường xuyên (hai tuần một lần vào mùa hè) và bón phân và trồng chúng với nhiều phân trộn. Mình sẽ đăng thêm thông tin về cây xương rồng nopal và cách làm món mứt này trên blog của mình.

Hỏi: Có vẻ như bất cứ khi nào tôi cố gắng cấy ghép, tôi vẫn tiếp tục bị mất cây. Chủ yếu là cây cà chua và cây bí. Tôi đã thử đưa cây vào khu vực mà nó sẽ được cấy ghép trong vài ngày và sau đó di chuyển. Tôi đã thử tăng cường diện tích bằng phân bón. Hôm nay, tôi đã cố gắng che bớt bóng râm xung quanh khu vực để ánh sáng trực tiếp không làm nó quá tệ. Cho tôi vài lời khuyên được không?

A: Nếu đây là đất chưa từng được trồng trước đó và bạn không thấy cỏ dại mọc trong đất, thì có thể đất có vấn đề. Rất hiếm khi xảy ra trường hợp đất sa mạc của chúng ta sẽ không phát triển được một khi chúng đã được cải tạo và tưới tiêu.



Có nhiều khả năng là không chuẩn bị đủ đất hoặc vị trí không tốt nhất để cấy ghép. Rau cần được trồng vào đất sa mạc đã được sửa đổi nhiều trước khi trồng.

Các sửa đổi phải là một lượng lớn phân trộn và xới đất để phân trộn sâu và cung cấp một lượng nước thoát. Tôi muốn giảm ít nhất 12 inch và thậm chí 18 inch đối với các loại rau củ ăn sâu như một số cà rốt và các loại cây ăn củ khác.

Tôi thích xây những luống rau và thảo mộc cao hơn. Giường nâng không phải có tường bên bằng vật liệu xây dựng. Độ dốc tự nhiên của đất ở các cạnh của luống được xây dựng sẽ giữ cho luống không bị sụp, miễn là bạn giữ cho giao thông của con người trên đó ở mức tối thiểu.

Nhưng đất phải được xới sâu hết mức có thể bằng máy xới hoặc máy kéo, thêm nước và phân trộn tốt và trộn kỹ bằng cách xới đất hoặc xới đất.

Các luống nâng có thể được xây dựng bằng cách xúc đất, trộn thêm phân trộn lên trên một luống rộng khoảng 3-4 feet. Mỗi khi bạn trồng trong ba năm đầu tiên, bạn nên thêm khoảng 2 inch phân trộn vào luống và xới hoặc trộn bằng máy xới.

Sau khoảng ba năm đầu tiên bổ sung một lượng lớn phân trộn và trồng trong đó, bạn sẽ thấy sản lượng rau của mình đạt đến đỉnh cao về năng suất và chất lượng. Sau đó, 1 inch thường là đủ.

Hiếm khi tôi thấy những cây cấy ghép không được di thực (đưa chúng dần dần ra bên ngoài từ nhà kính hoặc vườn ươm) mà chỉ chết phẳng. Chúng thường trở nên còi cọc trong một thời gian và sau đó bắt đầu phát triển trở lại.

Đảm bảo rằng cây cấy được trồng cùng độ sâu trong vườn của bạn như khi chúng được trồng trong thùng chứa, nếu chúng là cây cũ hơn. Một ngoại lệ là cà chua, có thể được trồng sâu hơn và chất đất xung quanh thân cây để có bộ rễ sâu hơn, miễn là đất đã được chuẩn bị tốt.

Cây non, nhỏ hơn cấy ghép tốt hơn cây già hơn, lớn hơn và phục hồi nhanh hơn (thông thường).

Bí, dưa, dưa chuột và nhiều loại rau khác thực sự hoạt động tốt hơn nếu chúng được trồng trong vườn từ hạt giống, không phải cấy ghép.

ký cho jan 21

Bob Morris là một chuyên gia làm vườn sống ở Las Vegas; ông đang nhận nhiệm vụ đặc biệt ở tỉnh Balkh, Afghanistan, cho Đại học California, Davis. Ghé thăm blog của anh ấy tại xtremehorticulture.blogspot.com.